Convivium's red velvet cake is one of the most famous red velvet cakes in jakarta. jadi pas kesana, udah pasti harus cobain dong :D
secara penampilan sih biasa aja, keliatan sangat home-made. bukan yang keliatan cantik banget gitu. tapi gw sih ga terlalu bermasalah sama penampilan jadi buat gw this looks okay. uniknya red velvet disini, mereka pake shredded coconut buat toppingnya.
rasa kuenya ENAK! ga heran deh kalo red velvet disini terkenal :) cakenya moist and fluffy, engga padet, coklatnya terasa. cream cheesenya engga terlalu keju, jadi rasa kejunya samar2 gitu. kelapanya engga gitu terlalu terasa, hehe.. kalo mau cake ini buat dessert, sendiri juga bisa abis soalnya ga padet jadi ga terlalu mengenyangkan. kalo ke Convivium jangan lupa pesen supaya ga nyesel. :D
Convivium Deli - Panglima Polim